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L'autunno è godereccio: gustare castagne e prodotti tipici nei masi
Un tetto di scandole che porta i segni del tempo, una panca di legno invecchiata ed un muggito che proviene dalla stalla: questa è l'autentica atmosfera dei masi altoatesini. Se poi si sente anche il rumore di stoviglie ed il profumo di caldarroste i buongustai gioiscono: è tempo di "Törggelen", la tipica merenda a base di castagne appena raccolte ed arrostite e vino novello.
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I costumi tradizionali della Val Pusteria
Durante la stagione autunnale i contadini altoatesini festeggiano il loro raccolto e per l'occasione si vestono in modo elegante. I costumi tradizionali che indossano fanno parte della cultura popolare altoatesina.
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06.09.08 - 20.09.08 - Vivere la tradizione contadina a San Candido
San Candido accoglie l'autunno festeggiando i tanti doni della natura altoatesina dal 6 al 20 settembre 2008.
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29.06.08 - 03.09.08 - Specialità gastronomiche sotto le stelle delle Dolomiti
Le serate che promettono emozioni particolari anche quest'estate sono sicuramente quelle delle “Cucine in Strada” nella Valle Isarco e Val Pusteria. Numerosi albergatori aprono le loro porte e alcune delle migliori specialità locali Vi aspettano lungo le strade e nelle vie dei paesi.
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