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L’allegro carnevale della Val Pusteria
 Anche in Alto Adige il carnevale è sinonimo di allegria e spensieratezza. Se storicamente qui le usanze carnevalesche affondano le loro radici nei riti propiziatori celebrati per scacciare i malefici spiriti dell’inverno, oggi rappresentano un costume molto più profano, e cioè quello di fare un po’ di simpatica baldoria prima che inizi il sobrio periodo della quaresima.
In Val Pusteria, tedesco Pustertal, il carnevale viene festeggiato con un’infinità di feste e di balli, di allegri cortei in costume, di storiche sfilate di carri allegorici e di una serie di spassosi eventi lungo le piste da sci e sui campi di pattinaggio. E come sempre, sono i bambini a divertirsi maggiormente di fronte alle esibizioni di clown maldestri, di principessine trasognate e di coraggiosi eroi leggendari sommersi da coriandoli e stelle filanti.
Ma in Val Pusteria, come nell’intera area delle Dolomiti, il carnevale è legato anche a delle specifiche tradizioni culinarie tra cui spiccano i Faschingskrapfen, i deliziosi frittoloni per lo più farciti con marmellata e ricoperti di zucchero a velo.
Immergetevi quindi anche voi in piena allegria nel movimentato e divertentissimo carnevale della Val Pusteria, i cui singoli eventi li troverete facilmente consultando il nostro programma delle manifestazioni.
Foto: shutterstock
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Alto Adige
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